Smiltainio ir kalkakmenio dirvoje augančių vynmedžių amžius iki 30 metų.
Vynuogių sultys fermentuotos nerūdijančio plieno statinėse. Vynas 4 mėn. laikytas su mielėmis.
Gelsvo atspalvio vynas kvepia agrastais, antaniniais obuoliais, rabarbarais, cidonija, kiviais. Gaivios rūgšties, traškus, elastingas. Ilgas vaisiškas poskonis.
Likutinis cukraus kiekis -5 g/l
Rūgšties kiekis - 8,1 g/l
Patiekti 10 - 12°C temperatūros prie paukštienos, žuvies patiekalų, sušių, pastos su jūros gėrybėmis ir grietinėlės padažu.
Jau galite prisijungti prie savo asmeninės paskyros