Vynas daromas iš 25 metų vynmedžių derliaus. Po įvykusios malolaktinės fermentacijos vynas 5-6 mėn. laikomas naujose didelėse (2400litrų) ąžuolo statinėse su mielių nuosėdomis. Vynas nefiltruojamas. Citrinžolės, melionų, baltų kriaušių, persiko, geltonųjų serbentų aromatai. Sodraus skonio, kompleksiškas su ličio, šaltalankio, rabarbarų natomis. Vynas, turintis ilgai išliekantį poskonį, kalkinės uolienos jam suteikia minerališkumo.
Patiekti 10-12° C prie jūros gėrybių, paukštienos, žuvies patiekalų.
Jau galite prisijungti prie savo asmeninės paskyros