Weingut Pöckl Admiral 2013

TipasRaudonasis

GamintojasWeingut Pöckl

ŠalisAustrija

RegionasBurgenlandas

Metai2013

Saldumassausas

VynuogėsZweigelt - 50%, Merlot - 30%, Cabernet Sauvignon - 20%

Talpa0,75

Stiprumas14,5

8.7 standartiniai alkoholio vienetai (SAV) butelyje

Grįžti į asortimentą

65.00 €

Aprašymas

Vyno pavadinimas "Admiral" kyla iš vynuogynuose gyvenančio ir taip pat vadinamo drugelio rūšies (lot. Vanessa atalanta).

Vynuogynų dirvožemyje dominuoja priemolis ir smėlis. Zweigelt vynuogės sudaro didžiąją žaliavos dalį vyno gaminimui. Likusių vynuogių kiekiai, vyno gaminimui, priklauso nuo metų derliaus kiekio ir vynuogių kokybės. Kiekvienos vynuogių rūšies sultys pasibaigus maceracijai su žievelėmis ir fermentacijai, brandinamos atskirai. Brandinimui naudojamos naujos prancūziško ąžuolo statinėse.

Intensyviai tamsios rubino spalvos vynas kvepia gervuogių, mėlynių džemo aromatu. Cinamono, dūmo ir cukruotų apelsinų žievelių aromatai puikiai dera su galingu juodųjų uogų skoniu burnoje. Vyno skonio balansą įtvirtina stiprūs taninai ir gaivi bruknių uogų rūgštis.

Vyno vartojimo potencialas: 2015-2035 metai.

Patiekimas

Pateikti 14 - 16 °C temperatūros prie keptos avienos ar elnienos kepsnių, brandžių kietųjų sūrių (Gruyere).

Apie gamintoją

Pöcklių šeimos vyno ūkis yra unikalus ne vien Austrijoje. Išskirtinis šio gamintojo raudonojo vyno stilius yra žinomas toli už šalies ribų. Ūkio vyndarystės pagrindas – brandinimas mažose prancūziško ąžuolo statinėse. Tai suteikia vynui koncentracijos, intensyvumo, tvirtų taninų ir ilgaamžiškumo. Itin sėkmingas jų vynas iš vietinių veislių ir mišiniai su klasikinėmis prancūziškomis veislėmis.Visos gamintojo prekės