Pinot Noir vynuogės sirpsta smėlingoje kalkakmenio dirvoje. Fermentuotų sulčių skoninės ir aromatinės savybės praturtinamos vyną 8 mėnesius brandinant naudotose prancūziško ąžuolo statinėse.
Intensyvios rubino spalvos vyno aromatas pasižymi laukinių vyšnių, žemuogių, bruknių uogų, nugos, cinamono bei vanilės prieskonių kvapais. Burnoje juntamas šviežių vyšnių skonis, mineralai ir glotnūs taninai.
Brandinimo potencialas: 2016 – 2024 metai.
Patiekti 14 - 16 °C temperatūros prie traškios antienos krutinėlės, WOK makaronų su kiauliena ar vištiena. Taip pat, vynas puikiai dera su kamambero ar bri tipo sūriais.
Jau galite prisijungti prie savo asmeninės paskyros