Weingut Pockl Pinot Noir Classique 2015
TipasRaudonasis
GamintojasWeingut Pöckl
ŠalisAustrija
RegionasBurgenlandas
Metai2015
VynuogėsPinot Noir - 100%
Talpa0,75
Stiprumas12,5% tūrio
7.5 standartiniai alkoholio vienetai (SAV) butelyje
Grįžti į asortimentą
25.00 €
Aprašymas
Pinot Noir vynuogės sirpsta smėlingoje kalkakmenio dirvoje. Fermentuotų sulčių skoninės ir aromatinės savybės praturtinamos vyną 8 mėnesius brandinant naudotose prancūziško ąžuolo statinėse.
Intensyvios rubino spalvos vyno aromatas pasižymi laukinių vyšnių, žemuogių, bruknių uogų, nugos, cinamono bei vanilės prieskonių kvapais. Burnoje juntamas šviežių vyšnių skonis, mineralai ir glotnūs taninai.
Brandinimo potencialas: 2016 – 2024 metai.
Patiekimas
Patiekti 14 - 16 °C temperatūros prie traškios antienos krutinėlės, WOK makaronų su kiauliena ar vištiena. Taip pat, vynas puikiai dera su kamambero ar bri tipo sūriais.
Apie gamintoją
Pöcklių šeimos vyno ūkis yra unikalus ne vien Austrijoje. Išskirtinis šio gamintojo raudonojo vyno stilius yra žinomas toli už šalies ribų. Ūkio vyndarystės pagrindas – brandinimas mažose prancūziško ąžuolo statinėse. Tai suteikia vynui koncentracijos, intensyvumo, tvirtų taninų ir ilgaamžiškumo. Itin sėkmingas jų vynas iš vietinių veislių ir mišiniai su klasikinėmis prancūziškomis veislėmis.Visos gamintojo prekės
