Vynas daromas ir mažo (0,5 ha) vynuogyno, augančio oligoceno kalkakmenio dirvožemyje, 350mvjl, stačiausiuose Rangeno šlaituose. Gewürztraminer veislė nemėgsta šių sąlygų ir tai paaiškina jų retumą šiame Grand Cru. Tačiau Thur upė, kuri teka šiek tiek žemiau Rangeno šlaitų, švelnina klimatą ir leidžia auginti šią vynuogių veislę. 2019 -ųjų derliaus derlius buvo nuimtas daug vėliau nei dauguma kitų Gewürztraminer.
Šviesios aukso spalvos vynas pasižymi egzotinių vaisių aromatais, taip pat imbiero, cinamono, medaus, bei subtiliomis pipiro natomis. Paletė suponuoja apie intensyvumą, ilgai išliekantį minerališkumą bei galingą poskonį.
Tiekti 12-14 °C prie ant grotelių keptų aštrių krevečių iešmelių pagardintų mangų salsa, tailandietiško kario su kokosų pienu arba vištienos sviesto padaže.
Jau galite prisijungti prie savo asmeninės paskyros