Zind Humbrecht Gewurztraminer Roche Roulee Alsace AOC 2018
TipasBaltasis
GamintojasDomaine Zind-Humbrecht
ŠalisPrancūzija
RegionasElzasas
ApeliacijaAlsace AOC
Metai2018
VynuogėsGewurztraminer - 100%
ekologinis vynas
biodinaminis vynas
Talpa0,75
Stiprumas14,5 % tūrio tūrio
8.7 standartiniai alkoholio vienetai (SAV) butelyje
Grįžti į asortimentą
42.00 €
Aprašymas
Geriausias ragauti 2020-2028 m.
Vynas pagamintas iš Herrenweg augimvietės vynuogių derliaus. Dirvožemyje dominuoja žvyras ir akmens rieduliai. Čia klimatas sausas ir karštas. Vidutinis vynmedžių amžius - 47 m.
Šis vynas pasižymi kompleksišku, kupino gėlių ir nokių vaisių aromatu.
4/2020: Bright yellow colour. The nose is classic with an expressive and strong expressive floral character, nice spices, yet delicate and complex. The palate is harmonious, there is a slight roundness well balanced by ripe tannins. Nice length, serious finish with a fresh aftertaste. Beautiful classic Gewurztraminer.
Apie gamintoją
Domaine Zind-Humbrecht - vienas iš vyno gamintojų Elzase.
Šeimos vyndarystės ir vynuogininkystės Elzase tradicijos siekia 1620 metus ir šiuo metu vyno ūkiui priklauso 40 ha vynuogynų tarp kurių virš 10 ha Grand Cru. Siekdami kuo geriau vynuose atskleisti vietos terroir Zind-Humbrecht vyndariai vieni pirmųjų ėmė akcentuoti ekologinės bei biodinaminės vynuogininkystės ir vyndarystės svarbą ir nuo 1997 metų įgijo ekologinio ūkio, o nuo 2002 metų ir biodinaminio ūkio sertifikatus. Daugelis darbų vynuogynuose yra atliekami rankomis 22 vyninės darbuotojų, kurie užtikrina itin aukštą vynuogių kokybę. Atidus darbas vynuogynuose ir nedidelis derlingumas nulemia, jog tik puikiai prisirpusios, koncentruotos ir idealiai subalansuotos uogos pasiekia vyninę. Čia taip pat vadovaujamasi minimalios intervencijos ir perfekcionizmo dvasia: fermentacijos vyksta lėtai naudojant laukines mieles, o vynai išpilstomi tik po 12-24 mėnesių.
Šios filosofijos ir darbo rezultatas - pripažinti ir ilgaamžiški Elzaso vynai, kurie puikiai atspindi derliaus metus bei vynuogyno įtaką skoniui bei aromatui.
http://www.zindhumbrecht.fr/Visos gamintojo prekės