Jau pirmadienį, spalio 27 dieną, Dūmų fabrike, Vilniuje, vyks 15-asis Lietuvos vyno ir desertų derinių čempionatas – DVARO Grand Prix. Šiais ...
Putojančio vyno ir šampano vyndariai savo asortimente irgi turi saldesnio vyno, nes kai kurie augina aromatingesnes vynuoges ar naudoja kitokį ...
Portas – stiprus, saldus vynas, vienas iš nedaugelio, kuris kuo senesnis – tuo geresnis. Saldusis cheresas – tai sodrus, desertinis ...
Vytintų uogų vynas – late harvest, spatlese, vendage tardive, vendemia tardiva, vin de paille, recciotto, vin santo, jerez pedro himenez ...
Daugelis vyno mėgėjų saldųjį vyną linkę vertinti atsargiai – dažnai jį sieja su pernelyg cukringais, paprastais skoniais. Tačiau saldieji ir ...
„Louis Roederer“ šampano namai daugiau nei du šimtmečius garsėja ne tik savo išskirtinės kokybės šampanu, bet ir nuolatiniu ryšiu su ...
Ispanų siurrealizmo menininkas Salvadoras Dalí vyną laikė ne vien gėrimu, bet paslapčių, emocijų ir fantazijų šaltiniu. Jo hedonistinę pasaulėžiūrą įkūnijo ...
Vynas, menas, kultūra - neatsiejami dalykai. Vyno gamyboje sutinkame meną, mene sutinkame vyną, o ten kur menas ir kultūra, labai ...
Vilniuje spalio 27 d. vyksiantis jubiliejinis – jau 15-asis – „Wine+Dessert – DVARO Grand Prix“ čempionatas šiemet pritraukė ne tik ...
Niepoort – tai vyninė, kuri vietoj „teisingų“ atsakymų renkasi gerus klausimus. Gimusi Doro slėnyje ir veikiama porto tradicijų, ji sąmoningai ...
Apie tai, kaip atsirado itališkas pyragas panettone, sklando ne viena legenda. Viena populiariausių ir, žinoma, visų romantiškiausia, teigia, kad kadaise ...
Sūrio lėkštė gali būti puiki alternatyva vienkąsniams ar net keptiems mėsos patiekalams – tiek maistingumu, tiek įvairove, ir proga išbandyti ...
Rugpjūčio vidury – Žolinė. Diena, kai giminės, kaimynai ar draugai susėsdavo prie bendro stalo. Sakoma, kad anuomet šis stalas būdavo ...
Rizotas su krevetėmis – rafinuotas Viduržemio jūros regiono patiekalas, populiarėjantis ir Lietuvoje. Rizoto gimtine laikoma Italija, kur jis yra vienas ...
Šakšuka, arba izraelietiška kiaušinienė pomidorų patale, – sparčiai Lietuvoje populiarėjantis patiekalas. Manoma, kad šakšuka pradėta gaminti dar Osmanų imperijoje, o ...
Apsilankyti „Podere il Carnasciale“ – tai patirti Toskaną iš kitos, mažai kam pažįstamos perspektyvos. Todėl kelionės po Toskaną metu buvo ...
-1750325957.jpg)
Pagalvojus apie Italijos pietus, akyse išnyra saulėtoji Sicilija, arba, kaip sako vietiniai, Sičilija. Vyno pasaulyje ši sala dažniausiai siejama su ...
Joninėms tinka ne bet koks vynas. Norisi vyno, kuris dera su šventės laisve – prie daržovių, keptų ant žarijų, prie ...
-1748524208.jpg)
Nuo paskutinio mano apsilankymo Šampanėje nepraėjo nė savaitė. Ten kalbantis su vyndariais apimdavo keistas jausmas: susirūpinę dėl klimato kaitos, dėl ...
Lietuvos gastronomijos kultūra tęsia pasaulinio įvertinimo kelionę su MICHELIN gidu. Gegužės 28 d. paskelbti 2025 m. Lietuvos restoranų įvertinimai ir specialieji apdovanojimai. ...
Nuolat kyla debatai – kurios šalies nacionalinis patiekalas yra šaltibarščiai? Šiaurės ir Rytų Europos šalys varžosi dėl teisės vadinti šį ...
-02-1746621616.jpg)
Šį penktadienį ir šeštadienį – jubiliejinė vyno ir gėrimų paroda „Vyno dienos“. Ne paslaptis, kad per atidarymą penktadienį, 12 valandą, pjaustysime ...
