2021 m. bordo – atgal į klasiką (vyksta išankstinė prekyba)
Pragaištingos pavasario šalnos, lietus, miltligė, vėsus vasaros vidurys – 2021 – aisiais buvo ne pačios palankiausios sąlygos gaminti vyną Bordo. Ankstyvoji ‚Merlot‘ nesuskubo prinokti, bet ‚Cabernet Sauvingon‘ gavosi geras. Klasikinio vėsių metų bordo entuziastai trina rankas iš džiaugsmo. Visgi perkant 2021- ųjų derliaus en primeur, reikia rinktis atidžiai. Pateikiame James Suckling, Antonio Galoni, Decanter, JancisRobinson.com vynų vertinimus.
2021 – aisiais palankios ir nepalankios oro sąlygos keitė vienos kitą. Ankstyvas pavasaris ir balandžio 7-8 naktų šalnų pražudė dalį derliaus. Tuo tarpu birželį vynmedžiai žydėjo ir mezgė uogas labai tolygiai. Gausus gegužės ir birželio (150mm – dukart daugiau nei įprastai) lietus trukdė dirbti vynuogynuose – technika tiesiog negalėjo įvažiuoti, tuo tarpu miltligei tai buvo puiki terpė plisti ir dar kartą mažinti derlingumą - Bordo padarė 20% mažiau vyno, lyginant daugiamečiu vidurkiu. Vėsi liepa ir rugpjūtis vėlino nokimą. Todėl ankstyvosios ‚Merlot‘ buvo skinamos pritvinkusios vandens ir ne itin sunokusios. „Août fait le mou, semptember fait le vin”, - sako vyndariai. Todėl pasisekė tik tiems, kieno vynuogynai labai gerose vietose. Tuo tarpu ‚Cabernet Sauvignon‘ sunoko. Ypač sėkmingi tie vyndariai, kurie neskubėjo skinti visą spalį – daugiausia saulėtų dienų per pastaruosius 30 metų turėjęs mėnuo išgelbėjo daugelį Kariojo kranto ūkių „grand vin“. Visgi labai gero antrojo ūkių vyno teks itin atidžiai paieškoti – uogos 2021-aisiais gana didelės, todėl kai kam gali kilti problemų su vyno koncentracija.
Apibendrindami 2021 – uosius komentatoriai mano, kad jie bus panašūs 1986-uosius, 2014-uosius: puikus „Cabernet Sauvignon” Pojake, Margaux ir Saint Estephe. 1° C mažiau alkoholio nei 2020 – aisiais, daugiau rūgšties, rodos, atliepė vis labiau populiarėjančią lengvesnio, gaivaus raudonojo vyno madą.
Baltosioms vynuogėms vėsa netrukdo. Todėl sunkesnėse dirvose esantys vynuogynai davė puikios koncentracijos derlių. Dėl vėlai pradėjusio plisti kekero saldaus vyno pagaminta perpus mažiau nei įprastai.
Jei norite pirkti vyną išanksto (en primeur), rašykite enprimeur@vynoklubas.lt ir su Jumis susisieks mūsų investavimo į vyną ekspertai. En primeur prekyba jau vyksta pilnu tempu.
|
Vynas |
Antonio Galoni |
Falstaff |
Georgina Hindle (Decanter) |
James Suckling |
JancisRobinson.com |
|
Angelus |
94-96 |
94 |
95 |
– |
17+ |
|
Armailhac |
88-90 |
91 |
93 |
92-93 |
16 |
|
Ausone |
93-95 |
97 |
95 |
96-97 |
17.5 |
|
Batailley |
– |
92 |
– |
93-94 |
16 |
|
Beausejour (Duffau-Lagarrosse) |
92-95 |
93 |
95 |
95-96 |
– |
|
Belair Monange |
93-95 |
94 |
95 |
96-97 |
17 |
|
Beychevelle |
92-94 |
92 |
94 |
91-92 |
16.5 |
|
Branaire Ducru |
93-95 |
91 |
94 |
94-95 |
16 |
|
Brane Cantenac |
93-96 |
94 |
– |
94-95 |
– |
|
Calon Segur |
94-96 |
93 |
95 |
93-94 |
17+ |
|
Canon (Saint Emilion) |
95-97 |
94 |
96 |
96-97 |
17 |
|
Canon Gaffeliere |
94-96 |
93 |
95 |
94-95 |
– |
|
Cantemerle |
– |
89 |
– |
90-91 |
15.5 |
|
Cantenac Brown |
92-94 |
92 |
93 |
92-93 |
16+ |
|
Carmes Haut Brion |
96-98 |
95 |
96 |
– |
17++ |
|
Carruades Lafite |
91-93 |
92 |
92 |
94-95 |
16.5 |
|
Chapelle Mission Haut Brion |
89-91 |
91 |
92 |
93-94 |
16+ |
|
Chasse Spleen |
– |
90 |
91 |
90-91 |
16+ |
|
Cheval Blanc |
96-98 |
96 |
– |
97-98 |
17++ |
|
Clarence Haut Brion |
90-92 |
92 |
92 |
94-95 |
16+ |
|
Clerc Milon |
92-94 |
92 |
93 |
93-94 |
16.5 |
|
Clinet |
92-94 |
93 |
– |
93-94 |
16.5+ |
|
Clos Fourtet |
94-96 |
91 |
– |
93-94 |
16.5 |
|
Clos Marquis |
91-93 |
92 |
– |
93-94 |
16.5 |
|
Conseillante |
95-97 |
94 |
95 |
94-95 |
– |
|
Cos d’Estournel |
94-96 |
94 |
– |
94-95 |
17++ |
|
Cos d’Estournel Blanc |
93-95 |
95 |
– |
97-98 |
16.5 |
|
Coutet (Barsac) |
– |
93 |
94 |
95-96 |
17+ |
|
Croix Beaucaillou |
91-93 |
92 |
92 |
93-94 |
16.5 |
|
Domaine Chevalier |
94-96 |
93 |
94 |
95-96 |
17 |
|
Domaine Chevalier Blanc |
91-93 |
94 |
95 |
98-99 |
17+ |
|
Ducru Beaucaillou |
96-98 |
95 |
96 |
96-97 |
17.5 |
|
Duhart Milon |
90-92 |
92 |
94 |
94-95 |
16+ |
|
Eglise Clinet |
94-96 |
94 |
96 |
97-98 |
17.5 |
|
Evangile |
94-96 |
94 |
94 |
96-97 |
17 |
|
Figeac |
93-95 |
95 |
97 |
94-95 |
17++ |
|
Fleur Petrus |
93-95 |
93 |
96 |
95-96 |
17+ |
|
Forts Latour |
92-94 |
92 |
91 |
94-95 |
– |
|
Gaffeliere |
95-97 |
92 |
– |
94-95 |
16.5+ |
|
Gazin (Pomerol) |
– |
90 |
90 |
92-93 |
15 |
|
Giscours |
94-96 |
92 |
93 |
94-95 |
16.5 |
|
Gloria |
90-92 |
91 |
90 |
92-93 |
16 |
|
Grand Mayne |
– |
89 |
93 |
– |
16 |
|
Grand Puy Ducasse |
92-94 |
89 |
– |
93-94 |
16.5 |
|
Grand Puy Lacoste |
94-96 |
93 |
– |
94-95 |
– |
|
Gruaud Larose |
– |
92 |
95 |
– |
– |
|
Haut Bages Liberal |
94-96 |
92 |
93 |
94-95 |
16+ |
|
Haut Bailly |
94-96 |
94 |
95 |
95-96 |
16.5+ |
|
Haut Batailley |
93-95 |
92 |
93 |
93-94 |
– |
|
Haut Brion |
95-97 |
96 |
97 |
97-98 |
18 |
|
Haut Brion Blanc |
96-98 |
95 |
97 |
98-99 |
17.5 |
|
Issan |
90-92 |
92 |
94 |
95-96 |
16.5 |
|
Lafite Rothschild |
95-97 |
97 |
97 |
97-98 |
17.5++ |
|
Lafleur |
95-97 |
96 |
97 |
98-99 |
18 |
|
Lafon Rochet |
91-93 |
91 |
91 |
92-93 |
16.5 |
|
Lagrange (Saint Julien) |
– |
92 |
– |
92-93 |
16.5 |
|
Lagune |
90-92.5 |
92 |
– |
93-94 |
16.5 |
|
Langoa Barton |
90-92 |
92 |
– |
92-93 |
16.5 |
|
Larcis Ducasse |
91-93 |
92 |
– |
94-95 |
16+ |
|
Lascombes |
92-94 |
93 |
91 |
93-94 |
16 |
|
Latour |
93-96 |
96 |
96 |
97-98 |
– |
|
Leoville Barton |
92-94 |
93 |
94 |
93-94 |
17++ |
|
Leoville Las Cases |
94-96 |
96 |
95 |
96-97 |
17+ |
|
Leoville Poyferre |
93-95 |
94 |
95 |
95-96 |
17+ |
|
Lynch Bages |
92-94 |
93 |
– |
96-97 |
– |
|
Malartic Lagraviere |
90-92 |
91 |
93 |
93-94 |
15.5+ |
|
Malescot St Exupery |
93-95 |
92 |
90 |
94-95 |
17 |
|
Margaux |
95-97 |
97 |
97 |
97-98 |
17.5 |
|
Mission Haut Brion |
92-94 |
95 |
95 |
94-95 |
17.5 |
|
Mission Haut Brion Blanc |
94-96 |
94 |
95 |
95-96 |
17++ |
|
Monbousquet |
90-92 |
89 |
– |
91-92 |
15 |
|
Montrose |
94-96 |
94 |
95 |
95-96 |
17++ |
|
Mouton Rothschild |
94-96 |
95 |
96 |
96-97 |
17.5+ |
|
Ormes Pez |
– |
90 |
– |
92-93 |
– |
|
Pagodes Cos |
91-94 |
92 |
90 |
92-93 |
16 |
|
Palmer |
94-97 |
94 |
96 |
96-97 |
17+ |
|
Pape Clement |
92-94.5 |
93 |
94 |
94-95 |
15 |
|
Pape Clement Blanc |
92-95 |
93 |
94 |
96-97 |
17 |
|
Pavie |
95-97 |
93 |
94 |
95-96 |
17++ |
|
Pavie Decesse |
91-94 |
92 |
– |
92-93 |
16++ |
|
Pavie Macquin |
92-94 |
93 |
94 |
94-95 |
16.5 |
|
Pavillon Blanc |
94-96 |
94 |
97 |
99-100 |
17.5 |
|
Pavillon Rouge |
91-93 |
93 |
93 |
94-95 |
16.5 |
|
Petit Mouton |
91-93 |
91 |
92 |
93-94 |
16.5 |
|
Petit Village |
90-92 |
– |
93 |
94-95 |
15.5+ |
|
Petrus |
93-95 |
95 |
96 |
98-99 |
17++ |
|
Phelan Segur |
92-94 |
90 |
94 |
93-94 |
16.5+ |
|
Pichon Baron |
95-97 |
94 |
95 |
96-97 |
17 |
|
Pichon Lalande |
96-98 |
94 |
– |
94-95 |
17 |
|
Pin |
94-96 |
95 |
94 |
98-99 |
17+ |
|
Pontet Canet |
93-95 |
93 |
95 |
95-96 |
16+ |
|
Quinault l’Enclos |
91-93 |
92 |
92 |
92-93 |
15.5 |
|
Quintus |
92-94 |
94 |
92 |
94-95 |
– |
|
Rauzan Segla |
94-97 |
94 |
96 |
93-94 |
17 |
|
Reserve Comtesse |
92-94 |
92 |
90 |
91-92 |
– |
|
Rieussec |
94-96 |
96 |
– |
93-94 |
– |
|
Saint Pierre |
91-93 |
91 |
93 |
92-93 |
16.5 |
|
Smith Haut Lafitte |
95-97 |
94 |
94 |
96-97 |
16.5+ |
|
Smith Haut Lafitte Blanc |
96-98 |
94 |
96 |
98-99 |
17++ |
|
Sociando Mallet |
– |
92 |
– |
92-93 |
– |
|
Suduiraut |
95-97 |
95 |
96 |
98-99 |
18+ |
|
Talbot |
91-93 |
91 |
93 |
92-93 |
16++ |
|
Tertre |
90-92 |
90 |
93 |
92-93 |
16.5 |
|
Troplong Mondot |
95-97 |
94 |
96 |
95-96 |
17 |
|
Trotanoy |
92-94 |
94 |
– |
96-97 |
16.5 |
|
Valandraud |
93-95 |
93 |
94 |
95-96 |
16.5 |
|
Vieux Chateau Certan |
96-98 |
96 |
– |
96-97 |
17.5 |