Artėjant Užgavėnėms siūlome išsikepti neįprastų blynų! Išbandykite šio, visame pasaulyje populiaraus, kepinio receptus, kurių sudėtyje yra alkoholinių gėrimų. Skanaus!
Reikės:
1 mišinys:
1,5 puodelio miltų1 valg. šaukšto rudojo cukraus
1 arb. šaukštelio druskos
2 arb. šaukštelių kepimo miltelių
2 mišinys:
½ puodelio pasukų
1 didelio kiaušinio
¾ puodelio alaus
3 valg. šaukštų sviesto (galima naudoti aliejų ar kokosų aliejų)
Paruošimas
Nuotr. TheBeeroness.com
Parengta pagal šį www.hungrygirlporvida.com.
Reikės:
1 mišiniui:
225 g miltų
1 arb. šaukštelio valgomosios sodos
2 arb. šaukštelių kepimo miltelių
2 mišiniui:
284 ml pasukų
2 kiaušinių
4 valg. šaukštai proseko
Sirupui:
150 g cukraus
150 ml proseko
Plakamosios grietinėlės ir uogų
Paruošimas
Nuotr. GoodtoKnow.co.uk
Parengta pagal www.goodtoknow.co.uk
Reikės:
¾ puodelio grikių miltų
¼ arb. šaukštelio druskos
1 arb. šaukštelio kepimo miltelių
2 valg. šaukštai alyvuogių aliejaus
1 didelio kiaušinis
1 puodelio pieno
½ arb. šaukštelio migdolų ekstrakto
1 persiko, supjaustyto stambiais gabalėliais
¼ puodelio pekano riešutų
Sviesto keptuvei patepti
1 puodelio plakamosios grietinėlės
½ puodelio vandens
½ puodelio cukraus
Nedidelio pundelio šviežių mėtų
2–3 valg. šaukštų burbono
1 persiko, supjaustyto riekelėmis
Paruošimas
Nuotr. Quelcy T. Kogel. WiththeGrains.com
Parengta pagal www.withthegrains.com.
Reikės:
4 valg. šaukštų sviesto
1 puodelio pieno
1 ½ puodelio belgiško alaus
4 didelių kiaušinių
½ arb. šaukštelio druskos
1 ¾ puodelio miltų
Paruošimas
Nuotr. Linda Davidson/The Washington Post
Paregta pagal www.washingtonpost.com.
Reikės:
Blynams:
2 didelių kiaušinių
¾ puodelio miltų
½ puodelio pieno
⅛ arb. šaukštelio druskos
½ arb. šaukštelio cukraus
⅓ puodelio šalto vandens
1 valg. šaukšto aliejaus
1 valg. šaukšto ištirpdyto sviesto tešlai ir šiek tiek patepti keptuvei
Apelsinų sviestui:
6 šaukštų kambario temperatūros sviesto
¼ puodelio ir 2 valg. šaukštų cukraus
1 valg. šaukšto tarkuotos apelsinų žievelės
⅓ puodelio šviežių apelsinų sulčių
¼ puodelio likerio „Grand Marnier“
2 valg. šaukštų konjako
Paruošimas
Nuotr. Con Poulos
Parengta pagal www.foodandwine.com/recipes/crepes-suzette
Reikės:
Blynams:
1 ⅓ puodelio pieno
1 puodelio miltų
3 valg. šaukštų ištirpdyto sviesto
3 didelių kiaušinių
1 valg. šaukšto cukraus
Žiupsnelio druskos
Šampaninėms kriaušėms:
750 ml šampano
2 puodelių vandens
1 puodelio cukraus
½ vanilės ankšties (išilgai perpjautos pusiau)
5 vidut. dydžio nuluptų kriaušių
vanilinių ledų
Paruošimas
Nuotr. theWorktop.com
Parengta pagal šį www.theworktop.com.
Informaciją paruošė Milda Sužiedelytė
Jau galite prisijungti prie savo asmeninės paskyros