• Apie mus
  • Kontaktai
  • Pristatymas
  • Taisyklės
  • En primeur
  • Vyno žurnalas
  • Tapk VK nariu
  • Derlių įvertinimai
  • Wine in Moderation
Prisijungti
LTEN
  • Vynas
  • Kiti gėrimai
  • Nealkoholinės alternatyvos
  • Maistas
  • Aksesuarai
  • Dovanos
  • Paskaitos ir renginiai
  • Naujienos
0 vnt. 0.00 €
English
Prisijungti
  • Vynas
  • Kiti gėrimai
  • Nealkoholinės alternatyvos
  • Maistas
  • Aksesuarai
  • Dovanos
  • Paskaitos ir renginiai
  • Naujienos
  • Apie mus
  • Kontaktai
  • Pristatymas
  • Taisyklės
  • En primeur
  • Vyno žurnalas
  • Tapk VK nariu
  • Derlių įvertinimai
  • Wine in Moderation

Karantino naujienos iš Burgundijos

Volnė (Volnay) ir Pomaro (Pommard) „Pinot Noir“ mėgėjai Lietuvoje jau pora metų pažįsta vyndarį Nicolas Rossignolį. Dalijamės jo pasakojimu, kaip vyksta darbas viename Prancūzijos vyno ūkyje karantino metu.  

„Paprašiau darbininkų atvykti į darbą savomis mašinomis. Po vieną pasiskirstėme atskiruose vynuognų plotuose arba dirbame kas trečioje eilėje. Turiu du traktorius, tai du vairuotojai visuomet dirba tik su tuo pačiu traktoriumi. Ir naudojame ne parduodamus dezinfekcinius skysčius, bet pirmąją burgundiškos degtinės (Marc de Bourgogne) distiliato dalį  („galvą“), kurios stiprumas siekia 80 proc. Nustojome kartu valgyti. Bet kadangi oras puikus, tai tiesiog pasiskirstome, kada kas einame į virtuvę pasišildyti maisto, ir valgome lauke.

Kokie gi darbai šiuo  metu vynuogynuose? Tvarkomasi: surenkamos nugenėtos šakos, taisomi vynuogienojai, tvirtinamos šakos, ariami tarpueiliai, nuskinamas išsprogusių pumpurų ir šakelių perteklius. Laukuose darbai vyksta, vynuogynuose prasidėjo vegetacija, šiek tiek šaltuko pristabdė šį procesą, bet darbas nesustoja. Vynuogynai gyvena gamtos ritmu, o vyndariai ir vynuogynų darbininkai – prisitaikydami prie situacijos.

Vyninėse šiuo metu ramiau. Vynai bręsta statinėse, todėl užtenka vieno žmogaus joms prižiūrėti, papildyti. Komercijos – išpilstymo, pakrovimo – linijos pristabdytos. Sumažėjo užsakymų, nors jie lėtai dar vykdomi. Tarptautiniai užsakymai atidedami iki pirmo leidimo. Tikimės naujienų po dviejų savaičių. Visiems svarbiausia sveikata. Todėl visų pirma – atstumas tarp darbuotojų, higiena ir laikymasis visų kitų Sveikatos ministerijos rekomendacijų.

Visi Burgundijos vyndariai dėkoja už rūpestį palaikantiems juos bei jų šeimas ir linki visiems išlikti sveikiems, saugotis ir visų sutelktomis pastangomis kuo greičiau sugrįžti į normalų gyvenimą.“

Pagal BIVB informaciją parengė Rasa Starkuvienė

Atgal
Apgailestaujame, tačiau svetainę gali lankyti tik asmenys sulaukę 20 metų.
Ar jums yra 20 metų?
Taip
Ne
Primename:

Jau galite prisijungti prie savo asmeninės paskyros



Wine in moderation
  • Rekomenduojame:
    • Perkamiausios prekės
    • Privatumo politika
Stumbrų g. 15, Vilnius
T: 8 5 213 84 31
Darbo laikas:
I-V - 10:00 - 20:00
VI - 10:00 - 18:00
Liepų g. 20, Klaipėda
T: 8 46 219675
Darbo laikas:
I-V - 11:00 - 19:00
VI - 11:00 - 17:00
Vartodami alkoholį, rizikuojate savo sveikata, šeimos ir visuomenės gerove. Alkoholiniai gėrimai neparduodami asmenims jaunesniems nei 20 metų.   © 2016 - 2020 Visos teisės saugomos Vyno klubas.                                                                                                        
Sukurta Sonaro
Siekiant pagerinti paslaugų kokybę, svetainėje naudojami slapukai (angl. cookies), kuriuos galite bet kada atšaukti. Tęsdami naršymą, sutinkate su Privatumo politika