• Apie mus
  • Kontaktai
  • Pristatymas
  • Taisyklės
  • En primeur
  • Vyno žurnalas
  • Tapk VK nariu
  • Derlių įvertinimai
  • Wine in Moderation
Prisijungti
LTEN
  • Vynas
  • Kiti gėrimai
  • Nealkoholinės alternatyvos
  • Maistas
  • Aksesuarai
  • Dovanos
  • Paskaitos ir renginiai
  • Naujienos
0 vnt. 0.00 €
English
Prisijungti
  • Vynas
  • Kiti gėrimai
  • Nealkoholinės alternatyvos
  • Maistas
  • Aksesuarai
  • Dovanos
  • Paskaitos ir renginiai
  • Naujienos
  • Apie mus
  • Kontaktai
  • Pristatymas
  • Taisyklės
  • En primeur
  • Vyno žurnalas
  • Tapk VK nariu
  • Derlių įvertinimai
  • Wine in Moderation

Pagaliau natūralusis Lapierre

Marcelio Lapierre’o vardas yra vienas iš kertinių ne tik Morgon apeliacijoje, bet ir visame Božolė regione. Perėmęs vyninės vadžias iš tėvo Marcelis netrukus ėmė kliautis Jules’io Chauvet mokymu. Šis chemikas ir vyndarys dar 5-ajame dešimtmetyje kalbėjo apie natūralią vyndarystę be pesticidų bei herbicidų. Netrukus prie jo prisijungė  dar trys panašiai mąstantys vyndariai ir užgimė garsusis (bet neformalus) klubas „The gang of four“, jungiantis  biodinaminę ir natūraliąją vyndarystę propaguojančius kultinius Božolė ūkius, padėjusius visam Božolė regionui atkurti pigaus ir prasto jauno božolė vyno (Beaujolais Nouveau) nustekentą įvaizdį bei statusą. Po netikėtos Marcelio mirties 2010 metais ūkio valdymą perėmė jo vaikai Camille ir Mathieu.

 

Lapierre’ų vynuogynai plyti ant granitinio bei vulkaninio dirvožemio kone žinomiausiame Božolė kaimelyje Morgone (Morgon), kuris apeliacijos statusą gavo vienas pirmųjų Prancūzijoje – vos 12 metų po Chateauneuf-du-Pape bei Arbois. Vidutinis šeimai priklausančių vynmedžių amžius – apie 50 metų, tačiau kai kurie vynai gaminami ir vien tik iš šimtamečių ‘Gamay’ vynmedžių uogų.

 

Derlius nuimamas itin vėlai, tik uogoms visiškai prisirpus, net jei tenka rankomis skinti atskiras prisirpusias kekes. Lapierre‘ų šeimos ūkyje vynas gaminamas derinant naujoves bei šimtametes tradicijas. Vynuogynai sertifikuoti kaip ekologiški, tačiau dirbama juose biodinamiškai, vinifikuojant nededama sulfitų, nenuskabytos kekės fermentuojamos tik veikiant laukinėms mielėms, ąžuolinėse talpose vynas laikomas kartu su nebeveiksmingomis mielėmis bent 9 mėnesius, išpilstant vynas nefiltruojamas.

 

Vyno kritikai išskiria „M.C. Lapierre“ vyną kaip Morgon apeliacijos esenciją, turintį itin sultingą uogų skonį.

Nors ynas yra sąlyginai nebrangus, dėl nedidelio pagaminamo kiekio ir itin didelės paklausos pasaulyje, Lietuvos rinkai skirtas tik nedidelis, ribotas, tiražas.

 

i

Domaine Marcel Lapierre Raisins gaulois 2019

Šalis:
18.00 €
i

Domaine Marcel Lapierre Morgon 2019

Šalis:
32.00 €
Atgal
Apgailestaujame, tačiau svetainę gali lankyti tik asmenys sulaukę 20 metų.
Ar jums yra 20 metų?
Taip
Ne
Primename:

Jau galite prisijungti prie savo asmeninės paskyros



Wine in moderation
  • Rekomenduojame:
    • Perkamiausios prekės
    • Privatumo politika
Stumbrų g. 15, Vilnius
T: 8 5 213 84 31
Darbo laikas:
I-V - 10:00 - 20:00
VI - 10:00 - 18:00
Liepų g. 20, Klaipėda
T: 8 46 219675
Darbo laikas:
I-V - 11:00 - 19:00
VI - 11:00 - 17:00
Vartodami alkoholį, rizikuojate savo sveikata, šeimos ir visuomenės gerove. Alkoholiniai gėrimai neparduodami asmenims jaunesniems nei 20 metų.   © 2016 - 2020 Visos teisės saugomos Vyno klubas.                                                                                                        
Sukurta Sonaro
Siekiant pagerinti paslaugų kokybę, svetainėje naudojami slapukai (angl. cookies), kuriuos galite bet kada atšaukti. Tęsdami naršymą, sutinkate su Privatumo politika