• Apie mus
  • Kontaktai
  • Pristatymas
  • Taisyklės
  • En primeur
  • Vyno žurnalas
  • Tapk VK nariu
  • Derlių įvertinimai
  • Wine in Moderation
Prisijungti
LTEN
  • Vynas
  • Kiti gėrimai
  • Nealkoholinės alternatyvos
  • Maistas
  • Aksesuarai
  • Dovanos
  • Paskaitos ir renginiai
  • Naujienos
0 vnt. 0.00 €
English
Prisijungti
  • Vynas
  • Kiti gėrimai
  • Nealkoholinės alternatyvos
  • Maistas
  • Aksesuarai
  • Dovanos
  • Paskaitos ir renginiai
  • Naujienos
  • Apie mus
  • Kontaktai
  • Pristatymas
  • Taisyklės
  • En primeur
  • Vyno žurnalas
  • Tapk VK nariu
  • Derlių įvertinimai
  • Wine in Moderation

Ukrainos vynas: faktai ir ateitis

 

Ar daug žinote apie ukrainietišką vyną? O ar ragavote jo? Taip, vynas iš Ukrainos, nors ir itin artimos Lietuvai šalies, nėra dažnas svečias ant mūsų stalo. Kviečiame apie ukrainietišką vyną sužinoti šiek tiek daugiau, o kada nors gal netgi apsilankyti pas ukrainiečius vyno gamintojus.

  • Vyndarystės pradžia Ukrainoje siekia IV a. pr. Kr.  Apie tai liudija Krymo teritorijoje aptikti vyno spaudimo įrenginiai. Šiaurinėje Ukrainos dalyje vyno gamyba pradėjo vystytis vėliau – tik nuo XI a.
  • 2014 m. Rusijos invazija į Krymą – didžiausą vyndarystės regioną Ukrainoje – pridarė didžiulių nuostolių. Šalis prarado daugiau nei pusę turimo vyno, daugiausia pusiau saldaus ir desertinio. Ironiška, bet šis konfliktas pastūmėjo link vakarietiško stiliaus sausesnio vyno gamybos. Nuo 2015 m. Ukrainoje kasmet pagaminama vis daugiau sauso vyno.
  • Pagrindiniai Ukrainos vyno regionai: Odesos sritis (52 tūkst. ha vynuogynų), Chersono sritis (20 tūkst. ha), Michailovo sritis (15 tūkst. ha), Užkarpatė (8 tūkst. ha) ir Krymas. Tačiau nedidelių vynuogynų galima rasti ir kitose Ukrainos dalyse.
  • Vynuogių veislės Ukrainoje – ir pripažintos tarptautiniu mastu, ir vietinės kilmės. Garsiausia vietinė veislė – ‘Telti Kurul’. Plačiausiai sodinamos vynuogės – ‘Odesa Black‘ ir ‘Sukhyi Liman White‘. Populiariausios tarptautinės vynuogių veislės, mėgstamos ir Ukrainoje: ‘Cabernet Sauvignon’, ‘Chardonnay’, ‘Riesling’.

 Koks likimas Ukrainos vynuogynų, vyninių ir produkcijos laukia ateityje, šiuo metu visai šaliai patiriant karo neramumus? To numatyti negali niekas. Visgi ukrainiečių stiprybė ir viltingas ateities matymas akivaizdus. Nepaisant neramumų, neseniai suformuota grupė „Wines of Ukraine“ savo vynus kitiems pasaulio vyndariams ketina pristatyti  gegužės mėnesį vyksiančioje parodoje „ProWein“. Tai bus pirmasis toks pristatymas, siekiant atkreipti dėmesį į Ukrainos vyną.

„Per pastaruosius aštuonerius metus mūsų gamintojai padarė neįtikėtinus darbus ir tikrai nesiruošia sustoti dabar“, – sako Viktoria Agromakova, „Wines & Spirits Ukraine“ vadovė.

 

Ukraina ir vynas skaičiais 

  • 2019 m. Ukrainoje buvo 41 500 ha vynuogynų, iš kurių pagaminta 133,4 mln. litrų vyno
  • Iki 50 vyninių
  • 180 vynuogių veislių

 

 

Atgal
Apgailestaujame, tačiau svetainę gali lankyti tik asmenys sulaukę 20 metų.
Ar jums yra 20 metų?
Taip
Ne
Primename:

Jau galite prisijungti prie savo asmeninės paskyros



Wine in moderation
  • Rekomenduojame:
    • Perkamiausios prekės
    • Privatumo politika
Stumbrų g. 15, Vilnius
T: 8 5 213 84 31
Darbo laikas:
I-V - 10:00 - 20:00
VI - 10:00 - 18:00
Liepų g. 20, Klaipėda
T: 8 46 219675
Darbo laikas:
I-V - 11:00 - 19:00
VI - 11:00 - 17:00
Vartodami alkoholį, rizikuojate savo sveikata, šeimos ir visuomenės gerove. Alkoholiniai gėrimai neparduodami asmenims jaunesniems nei 20 metų.   © 2016 - 2020 Visos teisės saugomos Vyno klubas.                                                                                                        
Sukurta Sonaro
Siekiant pagerinti paslaugų kokybę, svetainėje naudojami slapukai (angl. cookies), kuriuos galite bet kada atšaukti. Tęsdami naršymą, sutinkate su Privatumo politika