Alves de Sousa Quinta da Gaivosa Porto Vintage Douro DO 2003
TypeFortified wine
ProducerAlves de Sousa
CountryPortugal
RegionDuero slėnis
AppellationPorto
Vintage2003
Sweetnessportas
GrapeTinta Roriz ,Touriga Franca, Touriga Naciona, kitos
Back to list
57.00 €
Description
Vynas, kuriame atsispindi didžiulis ir atsakingas Alves de Sousa šeimo darbas, dėmesys ir gili pagarba kraštui. Gintaro spalvos vynas kvepia vaistažolėmis, kepimo prieskoniais, džiovintomis apelsino žievelėmis, klevų sirupu ir migdolais. Tvirto kūno, rafinuotas bręstant išryškėja marmelado, karamelės ir džiovintų vaisių natos.
Serving recommendation
Patiekti 16 - 18 C prie įvairių sūrių, ypač pelėsinių; šokoladinių desertų ar aperityvui.
About producer
Pasaulyje plačiai žinoma Portugalijos vyninė – „Alves de Sousa“. Pastaraisiais metais išpopuliarėjusi dėl raudonųjų vynų. Tačiau daugiausiai patirties jos vyndariai sukaupė gamindami portus, kuriais garsėja Portugalija.
Ši vyninė įsikūrusi nepakartojamo, užburiančio gamtovaizdžio Doro regione, saugomame UNESCO. Čia vyndarys Domingos Alvesas de Sousa, laikydamasis iš senelio paveldėtų tradicinių metodų, gamina vyną ir savo patirtį perduoda atžaloms.
1999 ir 2006 metais Portugalijos vyno žurnalas „Revista de Vinhos“ D. Alvesą de Sousa pripažino Metų vyndariu. Jis tapo pirmuoju Portugalijos žmogumi, dukart pelniusiu šį titulą.
Iš viso „Alves de Sousa“ vynuogynuose auga apie 30 vynuogių veislių. Dauguma ant Doro upės dešiniojo kranto vešinčių vynmedžių yra 60–80 metų senumo.All products by this producer
