• About us
  • Delivery
  • Contacs
Prisijungti
LTEN
  • Wine
  • Spirits
  • Food
  • Accessories
  • Events
0 vnt. 0.00 €
Lietuvių
Prisijungti
  • Wine
  • Spirits
  • Food
  • Accessories
  • Events
  • About us
  • Delivery
  • Contacs
91

Bodegas Gratavinum Silvestris Priorat DOQ 2016


TypeRaudonasis
ProducerGratavinum S.L.
CountryIspanija
RegionPrioratas
AppellationPriorat
Vintage2016
GrapeGarnatxa - 85%, Cabernet Sauvignon -15%
natūralusis vynas
Volume0,75
Stiprumas14% tūrio
8.4 standartiniai alkoholio vienetai (SAV) butelyje
Back to list
38.00 €

Description

Silvestris - tai natūralus vynas, pagamintas vadovaujantis senovinėmis vyndarystės tradicijomis. Vyno fermentacijos metu naudojamos tik laukinės, natūralios mielės. 

Vynuogių sultys prieš fermentacijos procesą yra atvėsinamos ir 7 dienas yra vykdoma šaltoji maceracija. Vėliau vynuogių sultys fermentuojamos nerūdijančio plieno talpose, kontroliuojant temperatūrą. Po 10 dienų trukusios alkoholinės fermentacijos, vynas 8 mėn yra brandinamas naujose 400 litrų prancūziško ąžuolo statinėse. 

Gilios granato spalvos vynas intensyviai kvepia prisirpusiais juodų ir raudonų uogų aromatais, skrudinto ąžuolo, dūmo aromatais. Burnoje juntamas sodrus gervuogių, mėlynių ir trešnių vaisiškas skonis, kurį papildo sodrūs taninai ir gaivumo pojūtį suteikianti rūgštis. 

 

Serving recommendation

Patiekti 18 °C temperatūros prie griliuje keptos mėsos, brusketos su troškinta kiauliena,  pagardinta gorgonzola sūriu ir uogų džemu ar kepto kalakuto.

Rating

Penin Guide
Colour: cherry, purple rim. Nose: balsamic herbs, wild herbs, ripe fruit, fruit preserve, spicy. Palate: flavourful, spicy, round tannins, long. Įvertinimas: 91


About producer

„Gratavinum“- „Pares Balta“ vyndarių iš Penedeso projektas Priorate. Vyninė vynuoges augina ekologiškai. Auginami tradiciniai regione seni 'Carignan‘ ir 'Grenache‘ vynmedžiai, taip pat puikiai prisitaikę prie sunkių klimato sąlygų 'Cabernet Sauvignon‘ ir 'Syrah‘. http://www.gratavinum.com/All products by this producer
Apgailestaujame, tačiau svetainę gali lankyti tik asmenys sulaukę 20 metų.
Ar jums yra 20 metų?
Taip
Ne
Primename:

Jau galite prisijungti prie savo asmeninės paskyros



Wine in moderation
  • Recommendations
    • Popular products
    • Expert selections
    • Privacy policy
    • Terms & Conditions
Stumbrų g. 15, Vilnius
T: 8 5 213 84 31
Working hours:
I-V - 10:00 - 20:00
VI - 10:00 - 17:00
Liepų g. 20, Klaipėda
T: 8 46 219675
Working hours:
I-V - 11:00 - 19:00
VI - 11:00 - 17:00
© 2016 All rights reserved Vyno klubas.
Sukurta Sonaro
We use cookies to improve the quality of our service. You can cancel them any time. By continuing browsing, You accept Privacy Policy
  • Log in
  • Register

Login


Forgot password

Login With


Facebook Google

New user registration

person
company
Sutinku gauti informaciją apie specialius pasiūlymus

Change password