The wine was aged for 16-18 months in French oak barrels (40% new).
The wine is deep garnet-purple colored and offers up beautiful floral notions of lavender and rose hips with a core of black cherries, warm plums and mulberries plus wafts of underbrush, bay leaves and mossy bark. The palate is medium to full-bodied with a muscular core of densely packed black fruits with bright, herbal sparks and framed by firm, grainy tannins, finishing earthy.
Serve at 16-18 °C with red meat, game and wild poultry dishes.
Šis garsus ūkis turi įspūdingą istoriją, gilias vyndarystės tradicijas ir išskirtinį pastatą, todėl jis yra vienas prestižiškiausių Pomerol vynų gamintojų.
Istorija siekia XIX amžių, kai 1917 m. turtą įsigijo Mähler-Besse šeima. Šis įsigijimas žymi naujos vyno ūkio eros pradžią, nes Mähler-Besse šeima ėmėsi modernizuoti ir gerinti Latour vynų kokybę. Kelias kartas ūkis išliko Mähler-Besse šeimos rankose, kol 2003 m. buvo parduotas LVMH šeimos grupei (Moët Hennessy Louis Vuitton), kuriai vadovavo Bernardas Arnaultas.
Ūkiui priklauso apie 7 ha vynuogynų, daugiausia apsodintų Merlot vynuogių veisle, kuri vyrauja Pomerolio regione. Šie vynuogynai pasižymi išskirtiniu reljefu, kuriam būdingas smėlingas ir molio dirvožemis, kuriame gausu geležies, suteikiančios vynams nepakartojamo gylio ir aromatingumo.
Vyno gamybos ir brandinimo būdai yra tradiciniai: fermentacija vyksta ąžuolinėse statinėse ir brandinama prancūziško ąžuolo statinėse. Toks požiūris suteikia vynams rafinuotą tanininę struktūrą, aromatinį gylį ir galimybę nuostabiai senti bėgant metams.
Vynai yra geidžiami žinovų visame pasaulyje dėl savo elegancijos, pusiausvyros ir gebėjimo ištikimai išreikšti unikalią Pomerolio teritoriją. Kiekvienas derlius yra autentiška Merlot potencialo šiame regione išraiška ir atspindi istoriją, paveldėtą iš Mähler-Besse šeimos ir dabar įamžintą LVMH grupės.
All products by this producerJau galite prisijungti prie savo asmeninės paskyros