De Martino Gallardia Cinsault Rouge DO 2017
TypeRaudonasis
ProducerDe Martino
CountryČilė
RegionItatos slėnis
AppellationItata Valley
Vintage2017
GrapeCinsault - 100%
Volume0,75
Alcohol vol.13% tūrio
7.8 Standart units of alcohol in one bottle
Back to list
14.00 €
Description
Guariligüe kalvose auga seni Cinsault vynuogynai. Dirvoje gausu granito ir smėlio uolienų. O netoli esantis Ramusis vandenynas drėkina ir vėsina vynuogynus.
Prisirpusių uogų sulčių fermentacija ir brandinimas vyksta nerūdijančio plieno talpose.
Blyškios vyšnių spalvos vynas kvepia prisirpusių slyvų ir mėlynių aromatais. Skonyje juntama gaivi rūgštis suteikia vynui lengvumo pojutį. Šviežius, lengvus taninus praturtina mineralai.
Serving recommendation
Patiekti 14-16 °C temperatūros prie marokietiško ėrienos troškinio su slyvomis ir abrikosais.
Rating
About producer
„De Martino“ vyndarių tikslas – sukurti vyną, atspindintį vietinį terroir ir parodyti Čilės regionų įvairovę. Todėl „De Martino" vyndariai nuolat keliauja po skirtingas Čilės vietoves, ieškodami unikalių plotų individualaus, išskirtinio vyno gamybai. Jų norai ambicingi – įrodyti pasauliui, kad Čilėje gali būti daromas aukščiausios kokybės ir kategorijos vynas. Vyninės daromi vynai turi nemažai europietiškam vynui būdingų bruožų - jiems būdinga gaivi rūgštis, vaisiškų bei žemiškų natų dermė aromate bei skonyje, Naujojo Pasaulio vynams neįprastas minerališkumas. Siekdami parodyti Čilės išskirtinumą „De Martino“ tapo vienais geriausių Carmenere vynuogės specialistų ir pirmuoju gamintoju ėmusiu eksportuoti šios vynuogės vynus į užsienio šalis. Šiuo metu vyninė yra itin aukštai vertinama vyno kritikų bei mėgėjų, o jos daromi atskirų vynuogynų vynai patenka tarp geriausiai vertinamų vynų Čilėje.
http://www.demartino.cl/All products by this producer
